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保持人流量大的秘诀是什么？那一定就是口味口感和场地卫生了。豆坊门店和其它门店还是有许多差别的，豆坊很多都是因为环保问题被查封，脏乱差一度成为了豆坊门店的代名词。

现在卫生安全成为了市民心中的一杆秤，也是一个对豆坊门店的评价。口味口感更是一个豆坊门店生存的根本，如果口味口感不符合市民需求，那么一切都只是徒劳。

彭大顺现磨豆坊依托彭大顺集团技术实力为背书，彭大顺豆制品设备采用自动化、电气化、智能化生产，解决环保问题，保持制作现场的干净卫生，用现代化工艺做出传统地锅豆腐口味口感，深受市民喜爱，被市场认可。