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随着社会不断进步，技术决定未来，科技决定未来，自动化豆制品设备的不断改进，推动着豆制品行业的未来发展。人们从开始的手工作业，到半自动机械化，再到完全的机械化，中间的过程经历了几十年，也许时间更久。但是，我们一直向前，因为这是时代的发展方向，自动化豆制品设备有着人工没有的优势，未来展现的越发突出。

我们一般说的自动化豆制品设备包含很多，自动化豆腐皮机（千张机，干豆腐机），自动化豆腐机，自动化豆干机等。自动化指的是使用机器代替一部分的手工作业，以自动化豆腐皮机为例，全自动豆腐皮机包含自动打脑机，自动泼片折叠机，自动压榨机，自动剥皮机组成。这些部分在以往是由人工完成的，人工把豆脑倒入容器里，手动打碎，完成的时间很长，一天下来两个人能完成几十斤，体力消耗很大。经历了多次的尝试，人们逐渐接受机器作业，因为这些环节能够用机器操作，效率提升快，日产量能达到千斤以上，对于日夜劳作的人工来说，确实解放了双手。

豆制品对于老百姓来说，是每天不可或缺的食物。人口的增加，豆制品的需求也在增大。市场上的手工作坊在不断加强管理，有实力的工厂开始实现规模化生产，对机械的要求也逐渐增加。彭大顺专业化厂家生产的自动化豆制品设备有实力，才能够为豆制品市场提供专业的机器，专业的技术。