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对于正通厂家的大型豆腐加工设备，它的工作需要经过选料→磨浆→煮浆→点浆→蹲脑→摊布→浇制→压制→切块→降温→成品这一系列步骤以后才会完成它的使命，其中每一步的配套设备都有着不同的作用，缺一不可。比如其中的磨浆机采用高分离磨浆，内装豆渣分离器，使磨出的豆浆和豆渣自动分离，无须进行配制豆渣分离机，操作简便，自动化程度高。煮浆机具有双桶煮浆，也可单桶煮浆，双阀门控制，可连续煮浆提高产量，操作方便，造型美观，体积小等特点。

大型豆腐加工设备之所以受到大家的好评，它的好用离不开每一步的配套设备的共同努力，是每一步的配套设备共同努力的结果。在平时的操作过程中，我们不仅要感谢每一步配套设备的积极配合和努力工作，我们更要注意它们在使用时的注意事项，及时对它们进行保养，及时发现问题，更好地保护它们。

了解大型豆腐加工设备使用时的注意事项：
1、磨浆：
磨浆时要边调节水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料斗中磨浆。  
2、煮浆：
煮浆时当浆完全煮开以后应继续加热3-5分钟，排放豆浆时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。   
3、清洗：机内豆浆放完后，按下列要求清洗。   
（1）磨浆机：   
打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。  
（2）煮浆桶及桶内蒸汽管：   
将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。

如果您在使用大型豆腐加工设备的过程中出现了什么问题，您也可以拨打我们的24小时服务电话：156 4900 0110，周经理来咨询，我们会详细为您解答。